Comencen les jornades gastronòmiques de la galera al Grau de Castelló
Aquesta iniciativa s'hi desenvolupara fins al 3 de febrer i ofereix menú degustació amb plats mariners
Des del 21 de gener i fins al diumenge 3 de febrer, tenen lloc les jornades gastronòmiques de la Galera al Grau de Castelló. Una proposta que arriba de la mà de l'Ajuntament d ela capital de la Plana mitjançant la regidoria de Turisme, la confraria de Pescadors i l'Associació Grau Centre Gastronòmic d'aquesta localitat.
Durant els propers dies es podrà tastar un dels productes del mar més valorats al Grau de Castelló i de la cuina castellonera en general. Un crustaci exquisit amb garantia d'origen de les costes de la Plana i capturat pel pescadors que hi treballen a aquestes aigües.
Amb aquesta campanya s'assaboriran en una desena de restaurants del Grau, menús degustació a base d'aquest marisc autòcton i a uns preus assequibles per a temps de crisi.
