Argelers de la Marenda
La millor cervesa de França
Aleix Renyé [email protected]
La Cap d'Ona, d'Argelers de la Marenda, va ser escollida “meilleure bière de France” al mateix temps que a la Catalunya autonòmica es coneix com la “cervesa dels Països Catalans”. Gregor Angler i Elodie Pujol, la parella que tira endavant la braseria al peu de l'Albera nord-catalana, sempre han posat per davant la catalanitat dels seus productes, elaborats amb productes rossellonesos. Des del 2010 han presentat cada any les seves cerveses al Concours général agricole del Saló de l'Agricultura de París. Amb dues noves medalles enguany, ja són vuit les recompenses rebudes, en cinc anys, a París. Cap d'Ona va ser la primera empresa nord-catalana a etiquetar els seus productes en català