Osona/Ripollès
Herbes remeieres a Setcases
La Fira de les Herbes i la Cuina del Bosc de Setcases, que aquest any arriba a l’11a edició, s’inaugurarà dissabte a les 10 del matí amb l’obertura del mercat d’herbolaris.
Durant el dissabte també hi haurà una exposició d’espècies per a la cuina i un taller d’elaboració i degustació de licors d’herbes, a càrrec de Joan Carles Rey, director de l’Herbolari de Sau.
Demà diumenge, a 2/4 d’11 del matí, es farà una ruta botànica de plantes aromàtiques i medicinals de la vall de Setcases, que estarà guiada per Evarist March, botànic i gerent de Naturalwalks, i també una conferència sobre espècies i condiments picants.
La fira es clausurarà diumenge a les 6 de la tarda. D’altra banda, els restaurants del poble faran les jornades de la Cuina del Bosc. Això vol dir que tots els restaurants oferiran menús relacionats amb productes del bosc.
La notícia completa a 
Escriure un comentari
Identificar-me.
Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar.
Vull ser usuari verificat.
Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.