REPORTATGE
Viure i poder viure al Montnegre
Una parella va comprar Can Puig de Fuirosos, on viuen i tenen un negoci de turisme rural
Després d’una experiència positiva en una casa rural del Montseny, l’Àlex Mena i la Gemma Tarridas van adquirir la finca de Can Puig de Fuirosos, a Sant Celoni, l’any 2005.
La seva intenció era viure a la casa i, a la vegada, poder viure’n a través del turisme rural i l’explotació de les 25 hectàrees de la finca. La casa estava en runes i nosaltres mateixos l’hem anat restaurant. El 2008 van començar amb el negoci turístic i relaten la dificultat d’engegar-lo pel fet que la casa es troba al Parc Natural. Volíem millorar i potenciar un espai, sent respectuosos amb la natura, i ens trobàvem molts impediments.
Un dels aspectes que destaquen és que la comunicació amb l’administració és molt lenta i les normatives d’Urbanisme de la Generalitat són molt difícils d’assumir. En aquest sentit, posen d’exemple que fa dos anys que estant esperant poder fer reformes a les habitacions, ja que una normativa de la Generalitat els exigia la redacció d’un projecte especial per tirar les obres endavant. Vam fer una reforma estructural a les teulades i el terra, i també volíem fer les habitacions noves per tenir privacitat entre nosaltres i els clients, i va ser llavors quan va sorgir aquesta normativa, comenta ell.
Can Puig és considerada una edificació gran i per aquest motiu no els és permès ampliar la superfície de la casa. Necessitem posar un porxo exterior per als clients, bàsicament per la pluja, i no podem; en canvi, sí que podríem restaurar el vell. Encara que l’edificació sigui gran hauríem de poder ampliar-la el mateix percentatge que es permet a les altres cases.
MÉS HOTELS
Pel que fa a possibles usos hotelers a la zona, expressen que diverses cases podrien ser petits hotels rurals, sense necessitat de massificació del territori. Es poden rehabilitar edificacions que permetrien fer més activitats com petits restaurants, cosa que ajudaria a dinamitzar el territori. En aquesta casa, també dediquen la seva activitat a l’explotació del seu entorn. Amb la venda de llenya paguem els treballadors que ho fan i tota la que podem guardar la fem servir per escalfar la casa amb la biomassa.
Sobre el parc del Montnegre consideren que del parc hi ha poca informació i no es coneix prou. S’hauria d’explicar més aquesta zona del Montnegre, ja que del parc se’n potencia més la part marítima, diu Tarridas.
