La Garbiana guanya el premi Sikarra

La Garbiana, la cooperativa de Tarroja de Segarra dedicada a les farines ecològiques, és la guanyadora del cinquè premi Sikarra, concedit pel Fòrum l'Espitllera i la Fundació Cases i Llebot. El jurat n'ha valorat la “seva aposta per un model d'agricultura sostenible i la intervenció en diferents fases de la cadena alimentària, així com la recuperació de varietats ancestrals de cereal”. El premi es lliurarà aquest dissabte al vespre, en un acte obert al públic. Hi haurà la música en directe del duet De Vellut a l'auditori de Cervera, la visita guiada a una exposició al museu comarcal i un sopar.