Una jornada per aprendre a fer maridatges i còctels amb vi dolç, a la Rambla
Els coctelers gironins Gerard Ruiz, David Carreras i Manel Vehí seran avui a Figueres
Les fires enceten la recta final i avui és l'última nit de l'Embarraca't
Les Fires i Festes de la Santa Creu encaren la recta final amb un cap de setmana que concentra els actes destacats de la programació: avui, dissabte, es du a terme a Figueres la Jornada del Vi Dolç de la DO Empordà, que inclou sessions de maridatges de vins dolços (amb aperitius salats i postres), al teatre municipal El Jardí amb els sommeliers Clara Antúnez i Joan Benejam. L'altra activitat central d'aquesta jornada serà a la Rambla amb la fira de venda i degustació de vins dolços (de 17 h a 20 h); s'hi podran degustar els vins dolços d'una desena de cellers DO Empordà i maridar-los amb altres productes. L'entrada a la fira és gratuïta i es podran adquirir tiquets de degustació a un preu de 5 euros.
Còctels a la Rambla
La novetat d'enguany, però, és la programació de tallers de còctels elaborats amb vi dolç, que també tindrà lloc a la Rambla aquesta tarda de dissabte amb especialistes gironins: Gerard Ruiz (Cocktail Time), David Carreras (Maverick Cocktail Bar) i Manel Vehí (Boia Nit / Doble). En aquesta edició, també s'ha programat un taller familiar de còctels sense alcohol elaborats amb most.
A més de la Rambla, el castell de Sant Ferran serà l'altre escenari protagonista de les fires durant aquest cap de setmana, amb una de les activitats més espectaculars de la programació, la Justa del Rei Jaume.
Última nit a barraques
Finalment, avui tindrà lloc l'última nit de barraques d'aquesta edició de la Santa Creu: a partir de les 23 h, Crossing i Nerea escalfaran l'ambient i a les 02.15 h l'Orquestra Di-Versiones serà l'encarregada de tancar l'Embarraca't 2016.
Castells i focs artificials per tancar
Demà, diumenge, es tanca la programació de les Fires i Festes de la Santa Creu de Figueres amb més actes destacats: a partir de les 11 h, la rua infantil pels carrers de la ciutat, en la qual participen els alumnes de primària dels centre figuerencs. A les 12 h, a a plaça de l'Ajuntament, actuaran els Castellers de Figueres, els Capgrossos de Mataró i els Castellers de Sant Pere i Sant Pau. A les 22.30 h, el castell de focs tancarà les fires 2016.
