La Fira de Farro presenta nou gegant

La història del farro està molt relacionada amb la Vall de Bianya. Per això cada any, i ja en van sis, l'Hostal Nou de Bianya dedica una fira a aquest plat tradicional de la cuina garrotxina, on es poden degustar diferents productes fets amb aquest cereal, a més de poder veure com es feia antigament la mòlta de blat de moro i disfrutar de tota classe d'activitats complementàries. De l'àmplia programació d'enguany destaca la presentació d'un nou gegant, un romà, per la relació de la zona amb la Via Annia (Via Romana), l'espai d'exhibició de feines del camp, una zona gastronòmica amb tallers per als petits i demostracions de cuina i tast de vi i cava, i tot l'espai firal, amb més de cinquanta parades. Una altra novetat és la visita a la granja de l'Estanquer.