Primera Fira del Xai a la Cellera de Ter

La Cellera de Ter oferirà diumenge l'oportunitat de gaudir i descobrir el xai en la primera fira de la vila dedicada a aquest animal. La mostra començarà a les nou del matí al Pasteral amb un tast popular de xai a la brasa. Després hi haurà la inauguració oficial, conferències –amb el reconegut historiador de la gastronomia catalana Jaume Fàbrega–, portes obertes a les instal·lacions d'oví i boví de la masia, observació de diferents classes de xai, demostració i participació en treballs de llana, tallers, i la possibilitat de veure com s'esquilen xais i es condueix un ramat.