La Cuina del Bacallà, present en 13 restaurants

Des d'aquest dissabte i fins al 30 d'abril, tretze restaurants prenen part en la sisena edició de La Cuina del Bacallà a Tossa. El bacallà és un dels ingredients més tradicionals a la vila. La imatge de la Vella Quaresma, una vella amb set cames, que du un bacallà a la mà, és present a Tossa. Hi haurà, entre altres plats, bunyols de bacallà i el tradicional cim i tomba de Tossa amb bacallà. Participen en la campanya els restaurants Bahia, Ca la Carme, Can Carlus, Can Pini, Casa Igor, Da Giovanni, El Xiringuito, Hotel URH Vila de Tossa, La Cuina de l'Àvia, Marítim, Mestre d'Aixa, Víctor i Victòria.