ECONOMIA
El parador del Roser obrirà dijous amb un 90% d’ocupació
El nou hotel de la xarxa estatal té ja 2.300 habitacions reservades fins al desembre, la majoria entre agost i setembre i per a dos o tres dies
Ha arribat a acords amb la Paeria per organitzar sortides a l’Horta i diverses rutes per Lleida
El parador del Roser obrirà dijous que ve, dia 10 d’agost, amb una ocupació del 90%. Al nou hotel de luxe del carrer Cavallers s’han fet ja 2.300 reserves fins a final d’any, i només en una setmana i mitja de vendes. Les reserves es concentren entre els mesos d’agost i setembre i són per a estades d’entre dos i tres dies.
El director del parador Convent del Roser, Miquel López, va facilitar ahir aquestes dades, i hi va afegir que només aquestes reserves ja tancades representen l’arribada a Lleida d’unes 4.600 persones. López va remarcar també que la majoria d’aquests hostes tenen un perfil turístic, tot i que ja han començat a rebre sol·licituds i consultes d’empreses per reservar espais per a trobades, reunions i presentacions. Segons el director del nou hotel, que té 54 habitacions, un dels tipus de clients més importants que registra la xarxa estatal d’hotels és el vinculat al turisme de negocis.
Aquesta empresa de l’Estat té un grup d’Amics dels Paradors que ja suma unes 800.000 persones, que tenen descomptes o promocions per allotjar-se en aquests establiments, i molts d’aquests són dels primers a voler visitar el nou establiment de Lleida.
El director del parador de Lleida, Miquel López, i l’alcalde accidental, Rafael Peris, van explicar ahir també que ambdues entitats han arribat a diversos acords per facilitar l’estada dels visitants a la ciutat i que des de l’hotel se’ls faciliti tot tipus d’informació i entrades per als monuments o rutes guiades de la ciutat.
Peris va dir que l’objectiu és situar Lleida al mapa turístic, i hi va afegir: “Hem d’estar preparats per acollir-los i per fer una bona promoció de la ciutat perquè en resultarà un benefici per a Lleida.” López va explicar: “Volem convertir la visita a Lleida en un tast d’experiències diverses: des de la riquesa patrimonial i cultural que conserva la ciutat fins al desplegament de turisme de natura i sostenibilitat.”
En aquest sentit, Turisme de Lleida ha format els treballadors del parador, sobretot els de recepció i atenció al públic, en tot allò referent als monuments de la ciutat, l’oferta gastronòmica o les activitats i experiències que ofereix la ciutat.
Així, l’àrea de Turisme de l’Ajuntament de Lleida i el centre hoteler també treballen per organitzar diverses activitats, d’aquelles que avui els experts anomenen experiències, i que inclourien, per exemple, sortides en bicicleta per l’Horta, fer melmelada en alguna masia o dinars en un restaurant típic.
El director del parador també va explicar que han format expressament una recepcionista com a guia per fer algunes rutes en dissabte amb clients de l’hotel. I que des de la recepció també es podran adquirir entrades per visitar tots els monuments i museus.
LA XIFRA
LA FRASE
L’oferta gastronòmica, a punt
El 10 d’agost obrirà les portes el parador de Lleida i, segons ha explicat López, ho farà al migdia, per la qual cosa es farà coincidir també amb l’estrena del restaurant, anomenat Aplec. En aquest cas, el restaurant seguirà una de les pautes de la xarxa de paradors estatals i serà un restaurant dels que anomenen Marmitia; és a dir, que en la carta i els menús hi predominen els productes de proximitat i quilòmetre zero.
Cal recordar que l’equipament disposarà de dos establiments gastronòmics: l’Aplec, situat a l’antiga església de Sant Domènech del convent del Roser, i la cafeteria Claustre, on se serviran racions i menús executius. Ambdues ofertes gastronòmiques estaran obertes al públic en general, i no només als clients que tinguin habitació a l’hotel.
No obstant això, l’allau de reserves ha provocat que, per ara, només es pugui reservar taula per dinar, perquè per sopar ja s’ha omplert amb els clients del parador.
Paradors ha previst també fer una inauguració oberta als lleidatans, ja que en l’oficial es va restringir el nombre de convidats. I aquesta inauguració serà el 15 de setembre, segons va explicar el director del Convent del Roser.
