Societat
gastronomia
Homenatge al cuiner Santi Santamaria
La Universitat Catalana d'Estiu (UCE), que se celebra a Prada de Conflent, va homenatjar ahir Santi Santamaria i la contribució del desaparegut cuiner a la projecció de Catalunya. “Sempre va posar al davant el seu compromís amb la voluntat i la terra”, va destacar l'historiador i crític gastronòmic, Jaume Fàbrega, impulsor de l'homenatge, al qual van assistir la dona i la filla del xef.
Redacció
Notícies relacionades
Escriure un comentari
Identificar-me.
Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar.
Vull ser usuari verificat.
Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.