Els turistes gasten 60 litres d’aigua més que un barceloní només a l’habitació de l’hotel

Els turistes gasten de mitjana a la seva habitació de l’hotel 163,5 litres d’aigua al dia, mentre que un ciutadà de Barcelona en gasta 104. Son xifres aportades per un informe que ha fet públic aquesta setmana el Gremi d’Hotels de Barcelona (GHB) que manté que els clients dels hotels de la capital catalana han reduït un 40% el consum d’aigua en els últims 7 anys.

El GHB manté que com més estrelles té un establiment més aigua es gasta però que, comparant amb l’aigua que es gastava el 2016, en tots els establiments s’ha baixat el consum. Així, en els cinc estrelles o gran luxe cada client gasta a la seva habitació diàriament 242 litres d’aigua (quan en el 2016 se’n gastava 545 litres), en els de quatre estrelles cada client gasta a la seva habitació 171 litres d’aigua al dia (el 2016 eren 373), als de tres estrelles 143 litres (n’éren 232 fa set anys) i als de dues i una estrella 110 litres (quan en el 2016 eren 147).

Les darreres xifres, segons el GHB, “constaten l’optimització del consum hídric a les habitacions dels hotels de Barcelona” però tot i així, cada client encara que estigui en una habitació d’una o dues estrelles, continua gastant més aigua que un ciutadà normal de la capital catalana.

El GHB creu que el consum actual d’aigua en els establiments hotelers mostra “l’impacte positiu que han tingut l’aplicació i el foment de mesures d’estalvi i eficiència en els darrers anys”. Entre les mesures que els hotelers destaquen que han introduït per reduir l’ús d’aigua hi ha les instal·lacions per al reciclatge d’aigües grises, la introducció d’aixetes, dutxes i vàters estalviador, aixetes amb infrarojos a cuines, banys i habitacions, o l’ús d’electrodomèstics més eficients.

D’altra banda, remarquen que als jardins s’ha optat cada cop més per reutilitzar l’aigua per a rec, instal·lar detectors de pluja o alternatives a la gespa natural. També hi ha més piscines amb sistemes de recirculació de l’aigua.

Igualment, els hotels recorden que han fomentat la implicació dels treballadors del sector hoteler, mitjançant consells per continuar millorant l’estalvi d’aigua a l’establiment així com, la dels propis clients, compartint informació i consells respecte al volum d’aigua consumit en activitats quotidianes a l’hotel i compartint consells pràctics i senzills per estalviar aigua, com per exemple a través de la campanya “Stop, l’aigua és un bé escàs, ajuda’ns a preservar-la”, amb la col·laboració de l’Ajuntament de Barcelona i la Generalitat de Catalunya, en que s’han distribuït 55.000 elements informatius a les habitacions dels hotels de la ciutat..