La 37a Mostra del Vi de Figueres tindrà onze cellers DO Empordà

Un any més, Figue­res per­metrà endin­sar-se en l’essència del món del vi i de l’Empordà. La ciu­tat cele­bra del 29 de juny fins al 2 de juliol la 37a Mos­tra del Vi de l’Empordà, que enguany comp­tarà amb la par­ti­ci­pació d’onze cellers i dinous expo­si­tors, a més d’un munt d’acti­vi­tats al vol­tant del món del vi. Aquest any la fira estrena nova dis­tri­bució d’espais, millo­res tècni­ques i un canvi d’imatge; i el pre­si­dent de l’Acadèmia Cata­lana de Gas­tro­no­mia, Car­les Vilar­rubí, serà l’encar­re­gat d’ence­tar el cer­ta­men amb la lec­tura del pregó. Amb tot, els orga­nit­za­dors, l’Ajun­ta­ment de Figue­res i la DO Empordà, espe­ren superar els 5.000 visi­tants de l’any pas­sat, amb 3.500 tiquets venuts i 250.000 euros d’ingres­sos.

Durant la roda de premsa de pre­sen­tació de la fira d’aquest dijous, la nova pre­si­denta de la DO Empordà, Carme Casa­cu­berta, ha des­ta­cat a la pre­sen­tació dels actes la “pro­fes­si­o­na­lit­zació” de la mos­tra i l’aposta pels tas­tos en espais sin­gu­lars de la ciu­tat, informa l’ACN.

Per la seva banda, l’alcalde, Jordi Mas­quef, ha afir­mat que l’èxit de la fira és fruit d’una “magnífica evo­lució” durant l’última dècada que l’ha dut a con­ver­tir-se en un refe­rent al ter­ri­tori. Mas­quef també ha rei­vin­di­cat la vocació de Figue­res com a capi­tal del vi, no només durant la Mos­tra, també al llarg de l’any, i que això ha estat pos­si­ble, ha dit, “gràcies a la magnífica com­pli­ci­tat amb la DO Empordà”.