Un brot de salmonel·losi va provocar 48 intoxicats a Castelló d’Empúries

Tècnics del Servei de Vigilància Epidemiològica de l’Agència de Salut Pública a Girona investiguen un brot de salmonel·losis que fins ara ha afectat a 48 persones, les quals van participar en un àpat popular que va tenir lloc durant el Festival Terra de Trobadors a Castelló d’Empúries, entre el 8 i el 10 de setembre. En concret, va ser el sopar mediaval que es va fer el 8 de setembre.

Els afectats van presentar diversa simptomatologia com ara mal de panxa, diarrea, mal de cap, febre, nàusees i vòmits. La majoria dels afectats entrevistats van iniciar símptomes entre els dies 9 i 10 de setembre. I una de les persones que va emmalaltir va requerir d’atenció hospitalària, tot i que ja va ser donada d’alta.

La investigació encara continua oberta i pendent de resultats i intentarà determinar quin aliment va ser possiblement l’implicat en la toxinfecció alimentària.

Per la seva part, L’Ajuntament de Castelló d’Empúries ha informat que l’endemà de la celebració del festival, ja es va posar en contacte amb les autoritats sanitàries per informar del cas i oferir la seva col·laboració. A més, ha habilitat el correu [email protected] per atendre i canalitzar les peticions de les persones afectades.

Així mateix, explica que prèviament a la celebració del festival, va demanar i comprovar que totes les empreses i entitats que oferien servei de restauració durant el Terra de Trobadors disposaven del preceptiu certificat de manipulador d’aliments.