Monogràfics

D.O. ALELLA (Maresme i Vallès Oriental)

Jornades Gastronòmiques del Vi DO Alella

Idil·li de vins i plats

Gas­tro­no­mia de qua­li­tat i vins de la terra. Aquesta és la clau de l'èxit de les Jor­na­des Gas­tronòmiques del Vi DO Ale­lla, que arri­ben a la setena edició, la segona des que les orga­nitza el con­sorci de la DO Ale­lla. L'edició d'enguany es pre­senta com la més impor­tant, i les xifres així ho demos­tren. En comp­tes de quinze dies, les jor­na­des duren tot un mes i arri­ben a muni­ci­pis de la DO que fins ara no hi havien par­ti­ci­pat i a algu­nes viles de l'Alt Maresme que no for­men part de la Deno­mi­nació d'Ori­gen però que hi apos­ten per dina­mit­zar el turisme. Són, en total, 18 muni­ci­pis i 66 res­tau­rants, deu més que en l'edició ante­rior.

Es tracta doncs de 66 pro­pos­tes de menús cen­trats en els pro­duc­tes de la terra i on cada plat s'ofe­reix amb un vi de la DO Ale­lla que fa res­sal­tar les seves qua­li­tats. L'oferta és molt vari­ada i inclou també ingre­di­ents de la zona com ara els cala­mar­sets d'Arenys, el pèsol i espe­ci­a­li­tats com la coca de Lla­va­ne­res. Els preus dels menús oscil·len entre 18 i 49,50 euros. Pels orga­nit­za­dors, les jor­na­des ser­vei­xen perquè els veïns de la DO Ale­lla pren­guin consciència de la per­ti­nença al ter­ri­tori i per dina­mit­zar l'eco­no­mia local.

Fins al 31 de març. Hi participen 66 restaurants, de 18 municipis.


Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.