Horta de Sant Joan

Donen el tret de sortida a les primeres Jornades Gastronòmiques del Corder

Un total de quinze restaurants de la Terra Alta, a més de l'Associació d'Empresaris d'Hostaleria i els consells reguladors de les Denominacions d'Origen del vi i l'oli de la Terra Alta i la Diputació de Tarragona col·laboren en les primeres Jornades Gastronòmiques del Corder. El president del consell comarcal, Àngel Ferràs, va destacar, durant la presentació, que els sectors implicats, restauradors, ramaders i productors de vi i oli «han unit esforços per organitzar les jornades». Pel mateix Ferràs, serviran per «posar sobre la taula tot el potencial agroalimentari de qualitat de la contrada». Les jornades duraran fins al 30 de novembre, i està previst que els restaurants adherits ofereixin menús especials amb tres ingredients bàsics: la carn, l'oli i el vi. Concretament, les espatlles de corder al forn, les calderetes de pastor i els anyells tenen un espai molt destacat en els menús. Els restaurants que s'han sumat a la iniciativa són Can Barrina i Vilar Rural (Arnes), Cal Pelegrí (Corbera d'Ebre), Ca l'Àngel (Pinell de Brai), Fonda Serres, Restaurant Piqué i la Fontcalda (Gandesa), Ca l'Antoni (Batea), Can Josep (Bot), Casa Barceló, Hotel Miralles, Can Joan i la Venta del Romé (Horta de Sant Joan), Casa Ecològica (la Fatarella) i Restaurant Moderno (Vilalba dels Arcs).



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

Ciutat Vella 2035: tot per debatre

Barcelona

El 56 % de les persones busquen una alimentació sostenible amb el planeta, segons un estudi

Renfe endarrereix l’entrada en servei de l’RL4 entre Lleida i Manresa

barcelona
ciència

Troben una possible via per crear vacunes per al càncer de fetge

Barcelona
URBANISME

Els primers pisos de lloguer assequible de la Terra Alta es faran en edificis municipals

Bot
Societat

Mor Gabriel Escursell, 50 anys fotografiant la vida de Cerdanyola del Vallès

Es suspèn per ara el tancament de les parades dels ocellaires de la Rambla

barcelona
administracions

Collboni rep l’alcalde de Madrid en la primera visita institucional a Barcelona

Barcelona
ADMINISTRACIONS

Barcelona vol canvis a les lleis i reforçar els jutjats contra els lladres multireincidents

Barcelona