Aid Al-Farners

Com ja saben tots els ciutadans de Catalunya (sense exclusió de laics ni de vegetarians), el diumenge passat els musulmans van celebrar la festa de l'Aid Al-Adha, la diada del sacrifici. També en diuen Aid Al-Kbir (la festa grossa). Recordem sumàriament els fets: Ibrahim (o sigui, Abraham) somnia que Al·là (o sigui, Déu) li mana que sacrifiqui el seu fill Ismaïl (o sigui, Ismael), després li desmana i... ep! l'Alcorà no diu res d'un xai (que mira tu, ja és llàstima perquè això en català es deia igual...). Deixem, però, les qüestions d'hermenèutica i anem a diferències de més actualitat. En Pere Rubirola és un empresari ramader que presideix el sindicat de Joves agricultors i ramaders de Catalunya (JARC). L'any passat ja va denunciar en un diari que escorxadors tancats tot l'any per ordre de Sanitat (com el de Santa Coloma de Farners) s'obrien durant aquesta diada perquè hi poguessin anar a matar el xai, mentre que ells havien de fer-se fotre. A Santa Coloma ja no obren, però en Rubirola continua demanant explicacions a l'administració. “¿Per què els escorxadors legals sotmeten els ramaders a complexes normatives i a torns restringits, mentre que per raons de fe uns altres els poden col·lapsar?” “Què és més important –ens diu– l'economia del país o les creences d'uns quants? Comprenc les raons religioses però no entenc que a mi em pugui caure el pèl si m'enxampen matant porc irregularment...” Segur que tots els musulmans ho fan regularment? Mil nou-cents setanta-sis xais morts a l'escorxador legal del Gironès (Vilablareix) per carnissers halal. I la resta? Una mestra de Santa Coloma ha tingut la pensada de demanar als càndids alumnes on va matar el xai el seu pare. Resultat: la gran majoria, a cap escorxador. Ho van fer a casa o a la muntanya, ja veus tu... Oh, però i la normativa de residus? Oh, i si hi ha requisits previs de sanitat? Saps què, lector? Deixem-ho aquí, que si no, ens diran que som del partit del feixista Anglada... Això sí: aquest gener tinc pensat matar el porc al terrat. I sense anar tan lluny, aquest Nadal, per celebrar que Jesús és nat, mataré el gall (o uns quants) i li'n donaré un tall a la tia Pepa. Senyor regidor, oi que no em vindrà amb gaires complicacions d'ordenances? Li hauré de recordar que tradició i religió són coses molt serioses?