Societat

Mor el cuiner Santi Santamaria durant un viatge a Singapur

El reconegut propietari del Racó de Can Fabes ha mort per causes que encara es desconeixen

Santamaria visitava el restaurant que té al país i que regenta la seva filla

El reconegut cuiner Santi Santamaria, propietari del restaurant el Racó de Can Fabes, de Sant Celoni, ha mort als 53 anys durant un viatge a Singapur. Les causes de la seva mort encara es desconeixen. Santamaria s'havia traslladat a Singapur on tenia el restaurant Santi, del qual és gerent la seva filla.

El xef va obrir el seu restaurant de Sant Celoni (Vallès Oriental) el 1981 i el 1994 va aconseguir la tercera estrella de la Guia Michelin, convertint-se en el primer xef català que obtenia aquesta prestigiosa distinció.